お正月 黒豆が固いときの煮直しはどうしたらいい?
お正月が近づくと、おせち料理のことが気になりますね。毎年おせちを作っているご家庭でも、黒豆にしわを入らず煮るのは難しいですよね。ちょっと油断するとしわが入るので、目が離せません。黒豆が固い原因、柔らかくする方法、煮直しなどの情報をまとめてみ...
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